П

Проволоне (итал. Provolone) является твёрдым нежирным итальянским сыром, вырабатываемым из молока коровы.Подробнее

Пекори́но (итал. Pecorino) является обширным семейством итальянских сыров, изготавливаемых из овечьего молока.Подробнее

Пармеза́н (фр. parmesan) является итальянским сортом твердого сыра долгого созревания.Подробнее

Сыр Песто является изысканным сортом зеленого сыра. Его название произошло от одноименного названия итальянского соуса песто.Подробнее