Поиск по тегу «мягкие сыры»
Шом (Chaumes) является мягким, слегка текучим французским сыром с мытой коркой. Изготавливается из пастеризованного молока коровы.Подробнее
0
Фета (греч. Φέτα от итал. fetta — ломоть) является традиционным греческим сыром. Изготавливается из молока овцы, с добавлением козьего молока.Подробнее
Сулугуни является рассольным грузинским сыром из региона Самегрело.Подробнее
Рокфо́р (фр. Roquefort) является сортом французского сыра. Относится к голубым сырам.Подробнее
Реблошон (фр. reblochon), или Реблошон де Савуа (фр. reblochon de Savoie) является французским мягким сыром.Подробнее
Лимбургер (нем. Limburger) является мягким сыром из пастеризованного молока коровы. Вкус сыра интенсивный и имеет резкий аромат.Подробнее
Липтовский сыр (липтауский сыр, словацк. Liptovský syr, нем. Liptauer) является традиционным блюдом в Австрии и Словакии.Подробнее
Ливаро́ является мягким сыром, приготовленным из коровьего молока. Сыр Ливаро является одним из самых популярных и древних сыров, производимых в Нормандии.Подробнее
Камамбе́р (фр. Camembert) является сортом мягкого жирного сыра. Изготавливается из коровьего молока.Подробнее
Дорблю́ (нем. Dorblu) является маркой голубого сыра из Германии. Сыр производится компанией Кезерай Шампиньон Хофмайстер.Подробнее
Горгондзо́ла (итал. Gorgonzola) является одним из более популярных итальянских сыров, обладающих характерным островатым вкусом.Подробнее
Вашрен-Мон-д’Ор (фр. Vacherin Mont-d’Or) является мягким сыром из коровьего молока. Сыр производят в Швейцарии и во Франции.Подробнее
Буррата (Burrata) является итальянским свежим сыром. Изготавливается он из сливок и молока коровы либо буйволицы.Подробнее
Сыр Бри (Brie) является мягким сыром из коровьего молока. Его название носит название французской провинции, где он впервые стал изготавливаться.Подробнее
Сыр Альтенбургер является немецким мягким сыром. Данный вид сыра появился впервые на пограничной зоне Тюрингии с Саксонией.Подробнее